|
ํธ์น๋ฏผ์์ ์ ๋๋ก ๋ ํ์ ๋ฐ๋นํ๋ฅผ ์ฐพ๊ณ ์๋ค๋ฉด, ์ด๊ณณ Hanmaeum BBQ๋ฅผ ๊ฐ๋ ฅ ์ถ์ฒํ๊ณ ์ถ์ต๋๋ค. ๋จผ์ ํ ์ด๋ธ ๊ฐ๋ ์ฐจ๋ ค์ง๋ ํ์ฑํ ๋ฐ์ฐฌ๋ค์ด ๋๊ธธ์ ์ฌ๋ก์ก์ต๋๋ค. ์ ์ ํ ์ฑ์, ๋ค์ํ ๋๋ฌผ๊ณผ ๊น์น, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ฐ๋ํ ์ฐ๊ฐ์ ๊ณ๋์ฐ๊น์ง ๊ธฐ๋ณธ ์ธํ ๋ง์ผ๋ก๋ ํธ์งํ๊ฒ ํ ์์ ๋ฐ๋ ๊ธฐ๋ถ์ด์์.
์ฃผ์ธ๊ณต์ธ ์ผ๊ฒน์ด๊ณผ ๋ชฉ์ด์ ๋ํผํ๊ฒ ์๋ผ์ ธ ๋์ค๋๋ฐ, ๊ณ ์ํ ์ก์ฆ์ด ์ด์ ์์ด ์ฏ๋ถ์ ๊ตฌ์ ๋จน์ผ๋ฉด ์ ๋ง ํ์์ ์ ๋๋ค.
ํนํ ์์ถ์ ๊ณ ๊ธฐ, ๋ง๋, ๊น์น, ์์ฅ์ ๊ณ๋ค์ฌ ํ ์ ์ ๋ฃ์ผ๋ฉด ์ ์ ๊ฐ๋ ํฐ์ง๋ ์กฐํ๊ฐ ์ผํ์ด์์.
๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ค ๋จน์ ํ์๋ ๊ผญ ๋ณถ์๋ฐฅ์ ์ฃผ๋ฌธํ์ธ์. ์น์ฆ๋ฅผ ๋๋ฅธ ์ฒ ํ ์์ ์ฐ์ฒ๋ผ ์์ ์ฌ๋ ค์ง ๋ณถ์๋ฐฅ์ ๊ณ ์ํ๋ฉด์๋ ๋ด๋ฐฑํ ๋ง๋ฌด๋ฆฌ๋ก, ๊ณ ๊ธฐ ๋จน์ ๋ค ๋๋ผํจ๊น์ง ์ก์์ค๋๋ค.
๋งค์ฅ์ ๊น๋ํ๊ณ ์๋ํ ๋ถ์๊ธฐ๋ผ ๊ฐ์กฑ ๋ชจ์์ด๋ ์น๊ตฌ๋ค๊ณผ์ ์ ๋ ์์ฌ ์๋ฆฌ์ ์ ์ด์ธ๋ฆฝ๋๋ค. ๋ฌด์๋ณด๋ค ์ง์๋ถ๋ค์ด ํญ์ ์ธ์ฌํ๊ฒ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๊ตฌ์์ฃผ๊ณ , ํ์ํ ๊ฒ์ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ฑ๊ฒจ์ฃผ์ ์ ๊ธฐ๋ถ ์ข๊ฒ ์์ฌํ ์ ์์์ด์. ๊ฐ๊ฒฉ ๋๋น ํ์ง๊ณผ ์๋น์ค ๋ชจ๋ ๋ง์กฑ์ค๋ฌ์์, ๊ณ ๊ธฐ ๋ง๋์๋ผ๋ฉด ๊ผญ ๋ค๋ฌ์ผ ํ ๊ณณ์ด๋ผ๊ณ ์๊ฐํฉ๋๋ค. ์ ์ญ์ ๋ค์์๋ ๊ฐ์กฑ๊ณผ ํจ๊ป ๋ค์ ๋ฐฉ๋ฌธํ ์์ ์ด์์. โค๏ธ |
์์ฌ๋