호치민에서 신선하고 건강한 한 끼를 찾으신다면 ‘Poke Saigon Ly Tu Trong’을 강력 추천드립니다. 7,615개의 음식점 중 15위에 오른 이곳은, 1,079건의 리뷰에서 평균 4.9점이라는 높은 평가를 받고 있을 만큼 현지에서도 인기 있는 건강식 전문점입니다.  

가게 내부는 아담하고 캐주얼한 분위기로, 메뉴판이 칠판에 영어로 적혀 있어 주문 방법도 직관적이었어요. 원하는 베이스(초밥밥, 현미, 샐러드 등)를 고르고 메인 토핑(연어, 참치, 새우 등), 소스, 그리고 크리스프 등 원하는 재료를 조합해 만들어 먹는 재미가 있었습니다.

저는 연어 기반으로 신선한 야채와 구성을 골라 조합했는데, 먹는 내내 신선한 식감과 깔끔하면서도 깊은 맛이 느껴져 매우 만족스러웠어요. 특히 건강한 재료들이 가득해 다이어트 중이거나 건강식에 관심 있는 분들에게 안성맞춤이라고 생각합니다. 다만 베트남 기준으로는 가격대가 다소 높은 편이라 그 점은 참고하시면 좋을 것 같아요.  

호치민에서 현지 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 ‘Poke Saigon Ly Tu Trong’, 여행 일정에 꼭 넣어보세요. 다음에 호치민을 방문한다면 다시 한번 방문하고 싶은 맛집이었습니다.