최근 호치민 1군 소피텔 사이공 플라자 내에 위치한 ST25 by KOTO를 다녀왔습니다.

이곳은 7,600여 개 음식점 중에서 10위 안에 들 정도로 현지에서 큰 사랑을 받는 베트남 요리 전문점인데요,

아시아 요리와 베트남 전통의 맛을 현대적 감각으로 잘 풀어낸 곳입니다.

우선 공간 자체가 고급스럽고 편안해 조용하고 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다.

조명과 식기, 인테리어 모두 세심하게 신경 쓴 느낌이었고, 직원분들도 친절하시고 프로페셔널한 서비스가 인상 깊었습니다.  

음식은 기대 이상이었는데요,

사진 속에 보이는 닭날개 요리부터 아삭아삭한 양상추와 풍미가 가득한 볶음 야채까지 모두 훌륭했습니다.

개성 있는 소스와 신선한 허브가 조화를 이루어 베트남의 향긋한 맛을 고스란히 전해주었고,

특히 바삭한 튀김 요리와 숙성된 향신료의 맛이 어우러져 입맛을 사로잡았습니다.

가격대는 중간에서 고급 정도로, 합리적인 편이었으며 가성비도 충분히 만족스러웠습니다.  

호치민에서 베트남 현지의 다채로운 맛과 세련된 분위기를 경험하고 싶으시다면 ST25 by KOTO를 꼭 방문해 보시길 추천드려요.

가족, 친구, 연인과 특별한 날 방문하기에도 손색없는 멋진 레스토랑입니다.

다음에도 다시 찾고 싶은 기억에 남는 맛집이었습니다.