호치민 1군, **Nikko Hotel 사 Ground Floor(지상층)**에 위치한

5 Senses Japanese Fusion Restaurant은 이름처럼 다섯 감각을 깨우는 일식 퓨전 고급 레스토랑입니다.

 

내부는 블랙과 골드 톤을 중심으로 한 고급스러운 장식, 은은한 조명, 음악이 어우러져 있으며,

프라이빗 룸에서 라운지 분위기까지 다양한 공간이 마련되어 있습니다.

 

메뉴는 전통 일식과 현대적 감성이 조화된 퓨전 요리 중심이며,

특히 초밥·사시미 계열, 고베 비프 등의 고급 재료 사용이 눈에 띕니다.

플레이팅 또한 시각적 예술 작품이라 할 만큼 정성 들여 나오는 점이 인상적입니다.  

서비스는 정중하면서도 손님이 편안하게 느낄 수 있도록 배려된 분위기를 지니고 있으며,

직원 태도나 응대의 세심함에 대해 호평이 많습니다.  

 

다만, 일부 방문객은 요리 간 간격이나 주문‑처리 시간이 조금 길게 느껴졌다는 의견도 있는 듯합니다.

 

운영 시간은 오후 2시경부터 심야까지인 날도 있고, 일반적으로는 오후 3시 ~ 밤 11시 운영이 많은 것으로 알려져 있습니다.  

 

위치 주소는 235 Nguyễn Văn Cừ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM이며,

 

 

!!!!!!!!!예약은 필수라고 봐야 합니다!!!!!!!!!!

 

종합적으로, 5 Senses는 단순히 ‘식사’만을 위한 곳이 아니라

분위기, 시각적 연출, 미각, 감성까지 모두 경험하고 싶은 분들에게 추천할 만한 장소입니다.

특별한 날이나 기념하는 저녁 식사를 원하신다면 높은 만족을 얻을 가능성이 큽니다.

비용 대비 기대치는 조금 높게 잡고 가시는 편이 좋을 듯합니다.